A Gastrenterologia é a especialidade médica que se dedica ao estudo, prevenção e tratamento das doenças do aparelho digestivo, englobando, assim, as doenças dos órgãos do tubo digestivo - esófago, estômago, intestino delgado, cólon e reto, bem como as doenças dos órgãos e glândulas anexas – fígado, vesícula, vias biliares e pâncreas.
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