No âmbito do Dia Europeu da Alimentação, a Dr.ª Tatiana Almeida (N4758), Nutricionista no Trofa Saúde Vila Real, participou no Jornal Nacional da TVI para analisar os hábitos alimentares dos portugueses e esclarecer algumas das dúvidas mais frequentes relacionadas com a alimentação.
Esta data tem como objetivo sensibilizar para escolhas alimentares equilibradas e promover comportamentos que contribuam para a prevenção de doenças crónicas. No entanto, continuam a existir mitos e crenças que influenciam a forma como muitos portugueses organizam a sua alimentação diária.
Durante a reportagem, destacou-se que doces, salgados e opções nutricionalmente menos equilibradas continuam presentes no dia a dia de grande parte da população. Além disso, sublinhou-se que, apesar da crescente atenção ao tema, persistem dúvidas que atravessam gerações.
Entre as questões mais colocadas estiveram:
- Quantos litros de água devemos beber por dia?
- Água com limão de manhã emagrece?
- O pão engorda?
- Devemos evitar hidratos ao jantar?
Segundo a especialista, a resposta a estas questões depende muitas vezes do contexto individual, mas há princípios fundamentais que se aplicam à maioria das pessoas: variedade, equilíbrio e adequação às necessidades específicas.
A participação permitiu reforçar a importância de uma alimentação baseada em evidência científica, contrariando crenças que, apesar de populares, não têm fundamento.
🎥 Veja o vídeo e conheça os principais hábitos alimentares dos portugueses e as recomendações da Dr.ª Tatiana Almeida para escolhas mais saudáveis.
